keverd össze az olívaolajat, a vörösborecetet, a fokhagymát, az oregánót, a sót és a borsot.
-
- lépés: Keverd össze a hozzávalókat
Egy nagy tálban keverd össze az uborkát, a paradicsomot, a lilahagymát és az apróra vágott petrezselymet.
- lépés: Add hozzá az öntetet
Locsold az öntetet a salátára, majd óvatosan forgasd össze, hogy minden zöldséget egyenletesen bevonjon.
- lépés: Tálald
A salátát azonnal tálalhatod.
Tippek a tökéletes uborka-paradicsom salátához
Használj friss alapanyagokat. Minél frissebbek a zöldségek, annál finomabb lesz a saláta.
Ne használj túl sok öntet. Csak annyit adj hozzá, amennyi vékonyan bevonja a zöldségeket.
Hagyd állni néhány percig. Így az ízeknek lesz idejük összeérni.
Ízesítsd kedved szerint. Bátran adj hozzá más friss fűszernövényeket is.
Készíts belőle teljes értékű ételt. Adj hozzá grillezett csirkét vagy csicseriborsót.
Kísérletezz az öntetekkel. Próbáld ki például citromos vinaigrette öntettel.
Variációk, hogy a saját ízlésedre formáld
Fetával: Adj hozzá morzsolt feta sajtot.
Olívabogyóval: Adj hozzá Kalamata olívabogyót.
Csicseriborsóval: Keverj hozzá főtt csicseriborsót.
Avokádóval: Adj hozzá felkockázott avokádót.
Paprikával: Adj hozzá friss, ropogós kaliforniai paprikát.
Friss fűszernövényekkel: Használj friss bazsalikomot vagy kaprot.
Más öntettel: Próbáld ki balzsamecetes vinaigrette-tel.
Mit tálaljunk az uborka-paradicsom saláta mellé?
Grillezett csirke
Hal
Steak
Tészta
Egy tál leves
