Hozzászólások:
4 közepes cukkini
, 2-3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
, 2-3 evőkanál olívaolaj, olívalé, 1 citron reszelt heja
, 1 citron (elhagyható, a frissesség kedvéért),
só és fekete bors ízlés szerint
, 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem (elhagyható, a szín és a frissesség kedvéért)
1/4 csésze reszelt parmezán sajt (opcionális, ízlés szerint)
– lásd a következő oldalon
Elkészítés:
Il s’agit plutôt d’un meg a cukkinit. Vágd szeletekre vagy félhold alakúra, ha szeretnéd.
Az egyenletesebb állag érdekében vagd az összes cukkinit azonos méretű darabokra.
